Le etichette sono state scelte con cura e rappresentano la passione dei viticoltori, che rispettano il territorio, condividono con noi.

Non mancano le migliori scelte di bottiglie italiane con una ricca selezione di bianchi, rossi e rosati che fanno parte della storia del vino italiano.

Per arricchire l’offerta abbiamo inserito un’ etichetta speciale di Champagne e vini d’annata.

La splendida cucina del nostro territorio non sarebbe la stessa cosa senza gli abbinamenti con i vini locali e nazionali.

Per gustare a fondo l’esperienza gastronomica della nostra area è necessario trovare un connubio tra il piatto ed il relativo calice.

Abbinamento che grazie alla nostra fornita cantina non abbiamo problema a soddisfare.

“Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia

ed una scintilla all’amore.”

versi contenuti nel libro “Pagine allegre”, 1906

EDMONDO DE AMICIS

Carta dei Vini

La carta dei vini

La carta dei vini del ristorante Rino Fior è importante tanto quanto il menù. Il vino ricopre un ruolo di primo piano nella ristorazione: non è da considerarsi un semplice accompagnamento, ma un vero alleato del cibo. A piatti di qualità deve accostarsi vino di qualità.

Ecco perchè la cantina del Ristorante Rino Fior propone un vasto assortimento di vini, selezionato tra le migliori etichette nazionali e non, che possano ben accompagnare le proposte culinarie del ristorante.

La grande passione per il mondo vinicolo ha portato il Ristorante Rino Fior ad avere una delle cantine più fornite di Castelfranco Veneto. Nella Carta dei Vini troverete dai vini bianchi ai vini rossi fino alle bollicine, tutti selezionati direttamente tra i migliori produttori e sempre pensati per abbinarsi ai piatti proposti.

Il vino fa parte della cultura e della tradizione italiana ecco perchè il Ristorante Rino Fior lo valorizza in maniera appropriata. L’assortimento proposto consente di soddisfare anche i palati più esigenti e spazia tra le migliori etichette di diverse zone d’Italia. Ovviamente particolare attenzione è stata rivolta all’assortimento dei migliori vini Veneti.

La carta dei Vini della Cantina Ristorante Rino Fior è frutto di una ricerca continua e di grande passione.

La carta dei vini

La carta dei vini del ristorante Rino Fior è importante tanto quanto il menù. Il vino ricopre un ruolo di primo piano nella ristorazione: non è da considerarsi un semplice accompagnamento, ma un vero alleato del cibo. A piatti di qualità deve accostarsi vino di qualità.

Ecco perchè la cantina del Ristorante Rino Fior propone un vasto assortimento di vini, selezionato tra le migliori etichette nazionali e non, che possano ben accompagnare le proposte culinarie del ristorante.

La grande passione per il mondo vinicolo ha portato il Ristorante Rino Fior ad avere una delle cantine più fornite di Castelfranco Veneto. Nella Carta dei Vini troverete dai vini bianchi ai vini rossi fino alle bollicine, tutti selezionati direttamente tra i migliori produttori e sempre pensati per abbinarsi ai piatti proposti.

Il vino fa parte della cultura e della tradizione italiana ecco perchè il Ristorante Rino Fior lo valorizza in maniera appropriata. L’assortimento proposto consente di soddisfare anche i palati più esigenti e spazia tra le migliori etichette di diverse zone d’Italia. Ovviamente particolare attenzione è stata rivolta all’assortimento dei migliori vini Veneti.

La carta dei Vini della Cantina Ristorante Rino Fior è frutto di una ricerca continua e di grande passione.

I  vini rossi:

I vini rossi sono perfetti per accompagnare specialità a base di carne. Succulente e morbide, con aromi intensi o delicati, le carni rosse, bianche o nere sono spesso elementi cardine del piatto forte di un pasto.

Per esaltare al meglio il sapore è possibile selezionare una delle etichette proposte. I  vini rossi  della Cantina Ristorante Rino Fior provengono dal Veneto, dal Lazio, dal Piemonte,  dal Friuli Venezia Giulia e molte altre regioni in Italia. Tra le proposte: Amarone, Barolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Bral, Valpolicella, Pinot, Refosco, Barbera, Brunello, e tanto altro ancora.

I  vini rossi:

I vini rossi sono perfetti per accompagnare specialità a base di carne. Succulente e morbide, con aromi intensi o delicati, le carni rosse, bianche o nere sono spesso elementi cardine del piatto forte di un pasto.

Per esaltare al meglio il sapore è possibile selezionare una delle etichette proposte. I  vini rossi  della Cantina Ristorante Rino Fior provengono dal Veneto, dal Lazio, dal Piemonte,  dal Friuli Venezia Giulia e molte altre regioni in Italia. Tra le proposte: Amarone, Barolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Bral, Valpolicella, Pinot, Refosco, Barbera, Brunello, e tanto altro ancora.

“Guarda il calor del sol che si fa vino,
giunto dall’ umor che da la vite cola.”

DANTE ALIGHIERI

I vini bianchi:

I nostri vini bianchi si abbinano perfettamente a specialità di pesce. Il loro impiego è ideale anche quando si consumano specialità a base di carni bianche. Sempre disponibili a ricercare  i migliori abbinamenti grazie alla profonda conoscenza del settore. La Cantina Ristorante Rino Fior è sempre alla ricerca esclusivamente delle migliori etichette, provenienti da tutta Italia . Propone un’offerta davvero vasta, fatta di imperdibili vini italiani come lo Chardonnay, il Pinot Grigio il Soave,il Lugana e altri ancora.

I vini bianchi:

I nostri vini bianchi si abbinano perfettamente a specialità di pesce. Il loro impiego è ideale anche quando si consumano specialità a base di carni bianche. Sempre disponibili a ricercare  i migliori abbinamenti grazie alla profonda conoscenza del settore. La Cantina Ristorante Rino Fior è sempre alla ricerca esclusivamente delle migliori etichette, provenienti da tutta Italia . Propone un’offerta davvero vasta, fatta di imperdibili vini italiani come lo Chardonnay, il Pinot Grigio il Soave,il Lugana e altri ancora.

Le bollicine:

Oltre a rossi strutturati e corposi, bianchi giovani e leggeri, prosecchi italiani e ricercati vini da dessert, al Ristorante Rino Fior troverai anche una ricca selezione di spumanti e champagne, pensati per fare in modo che il tuo palato venga invaso da mille bollicine che regalano sensazioni uniche.

 Vengono selezionate con cura le migliori etichette, al fine di poter offrire a tutti gli ospiti solo il meglio, in termini di qualità e genuinità.Tra gli spumanti con il metodo classico, non possiamo che trovare i migliori come Ferrari,  Brut Franciacorta, il Ribolla, mentre con il metodo Charmat  possiamo degustare il Cartine, Prosecco di Valdobbiadene, il Rosa millesima, Servo Suo.

Oppure volendo deliziarsi con uno spumante francese gli immancabili champagne come il Moet et Chandon, Veuve Cliquot e molti altri.

Le bollicine:

Oltre a rossi strutturati e corposi, bianchi giovani e leggeri, prosecchi italiani e ricercati vini da dessert, al Ristorante Rino Fior troverai anche una ricca selezione di spumanti e champagne, pensati per fare in modo che il tuo palato venga invaso da mille bollicine che regalano sensazioni uniche.

 Vengono selezionate con cura le migliori etichette, al fine di poter offrire a tutti gli ospiti solo il meglio, in termini di qualità e genuinità.Tra gli spumanti con il metodo classico, non possiamo che trovare i migliori come Ferrari,  Brut Franciacorta, il Ribolla, mentre con il metodo Charmat  possiamo degustare il Cartine, Prosecco di Valdobbiadene, il Rosa millesima, Servo Suo.

Oppure volendo deliziarsi con uno spumante francese gli immancabili champagne come il Moet et Chandon, Veuve Cliquot e molti altri.

Soddisfare tutti e cinque i vostri sensi è compito del Ristorante Rino Fior e la carta dei vini della Cantina Ristorante Rino Fior lo sa fare in maniera eccelsa.

La nostra carta dei vini è stata pensata

per offrirvi un viaggio sensoriale

attraverso le migliori cantine italiane.